“Domowy Hit na Kolację: Przepis, który Zachwyci Całą Rodzinę!”

Piersi z kurczaka pokrój na cienkie plastry i przypraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie smaż kurczaka z obu stron, aż lekko się zarumieni. Zdejmij z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i aromatyczne. Dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje nadmiar wody.
Wlej śmietankę i zagotuj, mieszając, aby składniki się połączyły. Dodaj ser mozzarella i mieszaj, aż sos stanie się gładki i kremowy.
Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, przykryj sosem i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż mięso będzie soczyste i przesiąknie smakiem sosu.
Przed podaniem udekoruj świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj z ryżem, makaronem lub chrupiącym pieczywem.
Danie najlepiej smakuje świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj na małym ogniu, aby uniknąć rozwarstwienia sosu.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast kurczaka użyj tofu lub cukinii, a ser zastąp wegańskim odpowiednikiem.
Dodatek warzyw: Możesz dodać szpinak, brokuły lub paprykę, aby wzbogacić danie o dodatkowe witaminy.
Ostry akcent: Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj więcej ostrej papryki lub posyp gotowe danie płatkami chili.