Po zakończeniu fermentacji, jeśli jogurt ma odpowiednią konsystencję i smak, włóż go do lodówki. W chłodnym miejscu jogurt stwardnieje i nabierze pełnego smaku. Przechowuj go w lodówce przez maksymalnie 7 dni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Jogurt można podać na wiele sposobów – z owocami, miodem, orzechami, czy musli. Możesz także używać go do przygotowywania sosów, dipów lub smoothie. Jest to zdrowa, niskokaloryczna opcja na każdą porę dnia.
Przechowywanie:
Przechowuj jogurt w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Może wytrzymać do 7 dni. Jeśli chcesz, aby jogurt miał gęstą konsystencję, pozostaw go w lodówce przez całą noc, a z dnia na dzień będzie coraz bardziej kremowy.
Warianty:
Jogurt grecki:
Aby uzyskać jogurt grecki, po fermentacji możesz odcedzić jogurt przez gazę lub sitko, aby pozbyć się nadmiaru serwatki. Taki jogurt będzie bardziej gęsty i kremowy.
Jogurt smakowy:
Dodaj do gotowego jogurtu świeże owoce, mus owocowy, syrop klonowy, miód, czy esencję waniliową. Możesz także zrobić jogurt z dodatkiem kokosa lub czekolady.
Jogurt wegański:
Aby zrobić jogurt wegański, użyj mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego, kokosowego) i wegańskiego jogurtu naturalnego jako zakwasu.
FAQ:
Yo Make również polubił
Skuteczny sposób na odświeżenie białych ubrań: usuń żółknięcie w zaledwie 2 minuty!
Nie smaż frytek!
“Romany Creams: Słodka przyjemność, która podbije Twoje podniebienie!”
“Kokosowo-Limonkowe Trufle Bez Pieczenia – Orzeźwiająca Rozkosz w Minutę”