Reklama
Reklama
Reklama

Duszone Kapusty: Przepis na Smakowite danie pełne aromatu

Serwowanie:
Duszoną kapustę podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs, zwłaszcza wieprzowiny, kiełbasy czy pieczonego kurczaka. Świetnie komponuje się również z ziemniakami, zarówno gotowanymi, jak i tłuczonymi. Możesz ją również podać z pieczywem, np. świeżym chlebem lub bułkami.

Przechowywanie:
Duszoną kapustę najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni. Po tym czasie nabiera jeszcze głębszego smaku. Można ją również zamrozić, chociaż najlepsza jest świeżo przygotowana. Jeśli zamrażasz, pamiętaj, by przed ponownym podgrzaniem dokładnie ją rozmrozić.

Warianty:
Z dodatkiem grzybów:
Duszoną kapustę możesz wzbogacić o pokrojone suszone grzyby, które dodadzą jej wyjątkowego aromatu. Grzyby namocz w gorącej wodzie przez kilka minut, a następnie dodaj je do kapusty na etapie duszenia. Dobrze komponują się z tym daniem zarówno grzyby leśne, jak i pieczarki.

Z dodatkiem mięsa:
Jeśli chcesz, aby duszona kapusta była bardziej sycąca, możesz dodać kawałki mięsa, np. kiełbasy, boczku wędzonego, żeberka wieprzowe lub mięso wołowe. Mięso najlepiej dodać na początku duszenia, by nabrało pełni smaku.

Z papryką:
Dodanie pokrojonej w kostkę papryki (np. czerwonej lub zielonej) nada kapuście dodatkowej słodyczy i kolorowego akcentu.

Z dynią:
W sezonie jesiennym warto dodać do duszonej kapusty kawałki dyni. Nada ona daniu lekko słodkawy posmak i zwiększy jego wartość odżywczą.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta

Dissoudre la levure dans du lait tiède avec 1 cuillère à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe de ...

Szarlotka Doskonała: Jabłkowa Kruchość, Która Zachwyca Każdym Kęsem

Pieczenie Szarlotkę piec w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące, a nadzienie zacznie lekko ...

Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością

Suszenie skórek: Skórki pomarańczy dokładnie umyj i osusz, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Rozłóż je na papierze do pieczenia ...

Magiczna Sztuczka z Szkłem, Która Pozbawi Twoje Ubrania Nawet Najtrudniejszych Plam!

Serwowanie: Po usunięciu plamy, upewnij się, że ubranie jest dobrze wysuszone, a materiał nie zawiera śladów z zabrudzenia. Jeśli ubranie ...

Leave a Comment