Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Nasmaruj formę keksówkę masłem i wyłóż papierem do pieczenia.
W misie miksera utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując, aż składniki się połączą.
Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Podziel ciasto na dwie części:
do jednej dodaj ekstrakt waniliowy i 1 łyżkę mleka,
do drugiej kakao i pozostałe mleko.
Nakładaj naprzemiennie obie masy do formy – łyżka jasna, łyżka ciemna. Nożem zrób kilka zygzaków, aby uzyskać efekt marmurkowy.
Piec ok. 45–50 minut, do suchego patyczka.
🫙 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj lekko ciepłe z kubkiem mleka, kawy lub kakao.
Przechowuj w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię spożywczą – nawet do 4 dni.
Świetnie nadaje się do mrożenia – wystarczy pokroić na plastry i zamrozić pojedynczo.
🌀 Warianty:
Marmurkowe z nutą cytryny – zamiast wanilii dodaj skórkę i sok z połowy cytryny.
Z polewą czekoladową – dodaj cienką warstwę rozpuszczonej czekolady na wierzchu po ostudzeniu.
Z orzechami – dorzuć garść posiekanych orzechów włoskich lub laskowych do jednej z warstw.
❓ FAQ:
Yo Make również polubił
„Ciasto Filadelfia z Malinami: Idealna kombinacja delikatności i świeżości”
“Sekret super białych skarpetek bez smug: sposób bez użycia wybielacza”
“Zielony Krem Awokado z Serowym Akcentem i Czosnkowym Szczyptą”
Grillowana Sałatka z Kiełbasą Serową i Paprykową – Smak Lata na Twoim Stole