Reklama
Reklama
Reklama

Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny

Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny

Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych dżemów pełnych cukru, ten przepis na dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru będzie idealnym rozwiązaniem. Dzięki naturalnej słodyczy jabłek i aromatycznemu cynamonowi, ten dżem jest nie tylko pyszny, ale również zdrowy i dietetyczny.

Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
1 łyżeczka cynamonu
2-3 łyżki soku z cytryny
100 ml wody
1-2 łyżki ksylitolu (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać delikatną słodycz)
Przygotowanie:
Przygotowanie jabłek – Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na drobniejsze kawałki.
Gotowanie – W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj pokrojone jabłka oraz sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka zaczną się rozpadać (ok. 20-30 minut).

Blendowanie – Gdy jabłka będą miękkie, zmiksuj je na gładką masę przy pomocy blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera.
Dodanie cynamonu – Do gotowej masy dodaj cynamon i ewentualnie ksylitol, jeśli chcesz dodać trochę słodyczy. Wymieszaj.
Redukcja – Gotuj dżem na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aż osiągnie konsystencję dżemu (ok. 30 minut). Jeśli masa jest za rzadka, możesz gotować dżem dłużej, aż odparuje nadmiar wody.
Przechowywanie – Gorący dżem przełóż do wysterylizowanych słoików. Zakręć i odstaw do góry dnem, aby słoiki się zamknęły. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Wskazówki do serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie udostępniaj ich nikomu, super pyszne pętle śnieżne

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz! 350 g mąki 50 g cukru 1 ½ łyżeczki proszku ...

“Delikatny mus jasnopomarańczowy – lekka przyjemność w każdej łyżce”

Wprowadzenie: Mus jasnopomarańczowy to pyszny, lekki deser, który zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także intensywnym kolorem. Doskonale sprawdzi się ...

Unikalny tytuł: „Świeży zapach w domu: Naturalne odświeżacze, które możesz zrobić samodzielnie”

Wprowadzenie Naturalne odświeżacze powietrza są świetną alternatywą dla chemicznych środków, które mogą zawierać szkodliwe substancje. Dzięki prostym składnikom, które mamy ...

Szybki Przepis na Domowy Ser: W kilka minut i bez trudności!

Wprowadzenie: Kto nie marzy o własnoręcznie przygotowanym, świeżym serze, który można wykorzystać do sałatek, kanapek, a nawet jako samodzielną przekąskę? ...

Leave a Comment