Reklama
Reklama
Reklama

Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny

Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny

Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych dżemów pełnych cukru, ten przepis na dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru będzie idealnym rozwiązaniem. Dzięki naturalnej słodyczy jabłek i aromatycznemu cynamonowi, ten dżem jest nie tylko pyszny, ale również zdrowy i dietetyczny.

Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
1 łyżeczka cynamonu
2-3 łyżki soku z cytryny
100 ml wody
1-2 łyżki ksylitolu (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać delikatną słodycz)
Przygotowanie:
Przygotowanie jabłek – Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na drobniejsze kawałki.
Gotowanie – W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj pokrojone jabłka oraz sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka zaczną się rozpadać (ok. 20-30 minut).

Blendowanie – Gdy jabłka będą miękkie, zmiksuj je na gładką masę przy pomocy blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera.
Dodanie cynamonu – Do gotowej masy dodaj cynamon i ewentualnie ksylitol, jeśli chcesz dodać trochę słodyczy. Wymieszaj.
Redukcja – Gotuj dżem na małym ogniu, mieszając co jakiś czas, aż osiągnie konsystencję dżemu (ok. 30 minut). Jeśli masa jest za rzadka, możesz gotować dżem dłużej, aż odparuje nadmiar wody.
Przechowywanie – Gorący dżem przełóż do wysterylizowanych słoików. Zakręć i odstaw do góry dnem, aby słoiki się zamknęły. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Wskazówki do serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

12 NIESAMOWITYCH HACKÓW I METOD GŁĘBOKIEGO CZYSZCZENIA, KTÓRE POWINIENEŚ WYPRÓBOWAĆ

1. GĄBKA DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ, ABY POZBYĆ SIĘ ZARAZKÓW Używanie gąbki do czyszczenia dużej ilości w końcu sprawi, że będzie ...

15 rzeczy, których NIGDY nie powinieneś robić ze swoim praniem

Pranie to rutynowa czynność, którą wielu z nas wykonuje bez większego zastanowienia. Jednak niewłaściwe praktyki prania mogą prowadzić do uszkodzenia ...

Pieczony bakłażan, czosnek i parmezan

Składniki: 2 ząbki czosnku 2 bakłażany 6 łyżek oliwy z oliwek gałązki rozmarynu 100 g świeżo startego parmezanu preparat: ...

Ciasto Cheeseburger: Zaskakujący Przepis na Kulinarne Połączenie Smaku!

Wprowadzenie Kiedy myślisz o cheeseburgerze, w głowie od razu pojawia się soczysta bułka, chrupiący ser i pyszna wołowina, prawda? Ale ...

Leave a Comment