
Dziko rosnące skarby natury – jak wykorzystać zapomniane rośliny w kuchni
Zamiast pokrzywy możesz użyć liści mniszka lekarskiego.
Jeśli wolisz bardziej sycącą wersję, dodaj ugotowane ziemniaki przed blendowaniem.
Dla wegańskiej wersji zamień śmietankę na mleko kokosowe lub jogurt roślinny.
FAQ
Czy można używać innych dziko rosnących roślin?
Tak, warto eksperymentować z lebiodą, tasznikiem czy szczawiem.
Czy pokrzywa nie będzie parzyć w zupie?
Nie, wystarczy ją wcześniej sparzyć wrzątkiem lub ugotować, aby straciła właściwości parzące.
Gdzie zbierać dzikie rośliny?
Najlepiej w miejscach oddalonych od dróg i zanieczyszczeń, na czystych łąkach i w lasach.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Komfort w misce”: Aż trudno uwierzyć, że ta kremowa słodycz wymaga tylko 3 składników i żadnego wysiłku!
Jak prawidłowo przechowywać lek z wodorowęglanem: Przewodnik po bezpiecznym przechowywaniu
Nieodparcie Puszysta Babka – Przepis na Idealne Ciasto, Które Ujmie Twoje Serce
Porady, jak utrzymać dom w czystości i bez kurzu