Reklama

Ubijanie piany:

Oddziel żółtka od białek.

Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.

Mieszanie składników:

Do żółtek dodaj jogurt, wanilię, sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

Przesiej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia do żółtek.

Stopniowo dodawaj ubite białka, delikatnie mieszając szpatułką.

Pieczenie:

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.

Wlej masę i piecz w 160°C przez 45-50 minut (tryb góra-dół, bez termoobiegu).

Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach.

Podanie:

Posyp cukrem pudrem i delektuj się najbardziej puszystym ciastem na świecie!

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Masz piwonie, które nie kwitną? Oto 10 genialnych powodów, dla których
„Aromatyczne Pieczone Jabłka z Miodem i Cynamonem – Idealny Przepis na Święta”
Szybkie placuszki czosnkowe z serem – pyszna przekąska w 5 minut
Czosnek: zaskakujący przyjaciel w wybielaniu zębów