Reklama

Ubijanie piany:

Oddziel żółtka od białek.

Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.

Mieszanie składników:

Do żółtek dodaj jogurt, wanilię, sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.

Przesiej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia do żółtek.

Stopniowo dodawaj ubite białka, delikatnie mieszając szpatułką.

Pieczenie:

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.

Wlej masę i piecz w 160°C przez 45-50 minut (tryb góra-dół, bez termoobiegu).

Po upieczeniu zostaw ciasto w piekarniku na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach.

Podanie:

Posyp cukrem pudrem i delektuj się najbardziej puszystym ciastem na świecie!

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ziemniaki w nowej odsłonie: Niezwykle pyszne danie, które pokochasz bez potrzeby smażenia”
„Ekspresowy przepis na ogórki – tylko 2 kg i 3 minuty gotowania!”
„Czekoladowe Bułeczki, które Rozpieszczą Twoje Podniebienie!”
„Świąteczna bułka z lawaszem i śledziami – szybki i tani hit, który zniknie w mgnieniu oka!”