Do jajek z cukrem dodaj twaróg, roztopione masło oraz mleko. Wymieszaj wszystko dokładnie.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki. Mieszaj aż składniki się połączą i uzyskasz gładkie ciasto.
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta skórkę z cytryny, co doda mu orzeźwiającego smaku.
Pieczenie:
Przełóż ciasto do formy o wymiarach około 20×20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Aby upewnić się, że ciasto jest gotowe, wbij w nie patyczek – jeśli wychodzi suchy, to ciasto jest gotowe.
Chłodzenie i podanie:
Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu stanie się jeszcze bardziej kremowe i wilgotne.
Podawaj na ciepło lub po schłodzeniu, posypane cukrem pudrem lub udekorowane świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy przechodzi smakiem. Możesz je podać z kleksem śmietany lub lodami.
Idealne na rodzinne spotkania, urodziny czy spotkania towarzyskie.
Przechowywanie:
Jeśli nie zjesz całego ciasta od razu (choć ciężko będzie się powstrzymać!), przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Ciasto utrzyma świeżość przez 2-3 dni. Zanim podasz, możesz je podgrzać w mikrofalówce, aby było miękkie i wilgotne.
Warianty:
Ciasto z owocami: Możesz dodać do ciasta ulubione owoce, takie jak maliny, jagody, brzoskwinie czy jabłka. Dodaj je do masy przed pieczeniem lub na wierzch ciasta. Owoce nadadzą mu soczystości i dodatkowego smaku.
Czekoladowa wersja: Zamiast cytryny możesz dodać do ciasta łyżkę kakao lub kawałki czekolady. Zmieni to smak i sprawi, że ciasto nabierze bardziej intensywnego, czekoladowego charakteru.
Z dodatkiem orzechów: Posiekane orzechy włoskie, migdały czy pekany świetnie komponują się z twarogiem i dodają ciastu nieco chrupkości.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Gigantyczne, Kremowe Kuleczki Mięsne w Łódeczkach – Idealne Komfortowe Danie”
Mandarynkowa Uczta: Luksusowy Deser z Ciasta Francuskiego i Owocowym Napojem, Który Orzeźwi Twoje Zmysły
„Fantastyczne danie na każdą okazję: Lunch, kolacja i coś więcej!”
Szybki Domowy Ser: Przewodnik Krok po Kroku do Zrobienia Pysznego Sera z Mleka i Octu w Zaledwie 15 Minut