Wprowadzenie
Szukasz przepisu na szybkie, kremowe lody czekoladowe, które zaimponują Twoim gościom? Ten przepis pozwoli Ci przygotować 2 litry pysznych lodów w zaledwie 5 minut! Prosty proces, minimalna ilość składników i maksimum smaku. Idealne na gorące dni, spotkania z rodziną i przyjaciółmi.
Składniki:
500 ml śmietany 30%
500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
200 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej)
100 g cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, a następnie pozostaw do ostudzenia.
W misce ubij śmietanę, aż stanie się gęsta, ale nie przesadź, aby nie zamieniła się w masło.
Dodaj mleko skondensowane, rozpuszczoną czekoladę, cukier (jeśli używasz) i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Przelej mieszaninę do pojemnika, przykryj i wstaw do zamrażarki na minimum 4 godziny lub na całą noc, jeśli chcesz uzyskać idealną konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lody najlepiej podawać zaraz po wyjęciu z zamrażarki, gdy są jeszcze lekko miękkie. Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w zamrażarce, aby nie straciły swojej kremowej tekstury. W przypadku, gdy lody zamarzną zbyt twardo, wystarczy je na chwilę wyjąć przed podaniem, aby stały się bardziej plastyczne.
Yo Make również polubił
Sernik Puszek – lekki, kremowy deser, który rozpływa się w ustach
Perfekcyjna Beza w Domowym Wydaniu – Sekret Chrupiącej Skorupki i Puszystego Wnętrza
Szybki i łatwy domowy świeży ser – gotowy w zaledwie 15 minut!
Słodka Włoska Przyjemność: Ekspresowa Szarlotka, Która Zachwyci Każdego!