Wylej porcję ciasta na patelnię, formując niewielkie placki lub naleśniki.
Smaż z obu stron na złoty kolor (ok. 1-2 minuty z każdej strony).
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak ser, szynka czy warzywa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj na ciepło z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym lub jogurtowym.
Możesz dodać świeże zioła, takie jak koperek, szczypiorek czy natka pietruszki, aby wzbogacić smak.
Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni i odgrzewać na suchej patelni.
Warianty
Wersja na słodko: Dodaj do ciasta łyżkę cukru waniliowego i podawaj z dżemem, miodem lub świeżymi owocami.
Wersja bezglutenowa: Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej lub kukurydzianej.
Wersja wegańska: Zastąp jajka mieszanką mielonego siemienia lnianego z wodą, a mleko – mlekiem roślinnym (np. owsianym).
FAQ
1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 12 godzin. Przed smażeniem wymieszaj je jeszcze raz.
2. Czy można zamrozić gotowe placki?
Tak, po ostygnięciu placki można zamrozić, a następnie podgrzewać w piekarniku lub na patelni.
3. Jakie dodatki najlepiej się sprawdzą?
Najlepiej sprawdzają się dodatki takie jak ser, szynka, pieczarki, papryka czy oliwki. Możesz również eksperymentować z ulubionymi składnikami.
4. Czy mogę smażyć bez tłuszczu?
Tak, jeśli masz patelnię nieprzywierającą, możesz smażyć placki bez tłuszczu.
Gotowe! Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru
„Zaskakujący trik z kartonem po mleku lub soku – odkryj, jak możesz go wykorzystać w domu!”
Klopsiki w pikantnym sosie z pieczonymi ziemniakami: Rozgrzewająca przyjemność na talerzu
Przepis na Ultra Miękkie Naleśniki – Delikatne, Lekkie i Pyszne!