Na spód:
200 g herbatników (można użyć pełnoziarnistych lub kakaowych)
100 g masła, roztopionego
1 łyżka cukru (opcjonalnie)
Na masę serową:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej dwukrotnie mielonego)
200 ml śmietany kremówki 30%
200 g cukru (lub mniej, w zależności od preferencji słodkości)
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej (lub budyniu waniliowego)
100 g białej czekolady (opcjonalnie, do wnętrza masy serowej)
Do dekoracji:
Polewa czekoladowa (można użyć gotowej lub przygotować własną)
Owocowe dodatki (np. maliny, borówki, truskawki, lub dowolne owoce sezonowe)
Wiórki czekoladowe lub orzechy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja nana robiła to co niedzielę, kiedy dorastałam! Nadal trafia w sedno!
Sernik dyniowy w stylu Crème Brûlée – idealne połączenie kremowości i karmelu
W chwili, gdy spróbowałam tego dania, wiedziałam, że jestem uzależniona
Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Rodzinny przepis!