3. Składanie tarty:
Wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować na okrągły placek, dopasowany do formy na tartę (średnica około 24 cm).
Wyłożyć ciasto na formę, delikatnie dociskając do brzegów, a nadmiar ciasta odciąć.
Wlać przygotowane nadzienie na ciasto.
Piec w nagrzanym piekarniku (180°C, funkcja grzania góra-dół) przez 25-30 minut, aż ciasto się zarumieni, a nadzienie będzie ścięte.
4. Wykończenie:
Po upieczeniu tarta powinna wystygnąć przez kilka minut przed podaniem. Na gorąco można posypać świeżym koperkiem lub pietruszką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tarta najlepiej smakuje na ciepło, podana z lekką sałatką z rukoli lub pomidorów koktajlowych z sosem vinaigrette. Doskonale pasuje do białego wina.
Przechowywanie: Pozostałości tarty można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Tarta świetnie smakuje również na zimno, np. jako przekąska.
Podanie na zimno: Tarta z krewetkami może być również podawana na zimno – wówczas jest idealnym wyborem na imprezy, spotkania towarzyskie czy pikniki.
Warianty:
Tarta z krewetkami i awokado: Można dodać do nadzienia pokrojone awokado, które doda kremowej konsystencji i świeżego smaku.
Tarta z krewetkami i warzywami: Dodanie do nadzienia pokrojonych w kostkę papryki, cukinii czy pomidorów wzbogaci smak i doda koloru.
Tarta z krewetkami i cytrynowym akcentem: Do nadzienia możesz dodać skórkę z cytryny lub sok z cytryny, aby nadać tacie orzeźwiający, cytrusowy posmak.
Yo Make również polubił
„Placki cebulowo-ziemniaczane: Klasyczny smak w prostym wydaniu, który pokochasz”
„Sprytne sposoby na zapobieganie szronowi w zamrażarce: Poradnik krok po kroku”
“Przepis z Sercem: Wystarczy Proste Podziękowanie”
“Błyskawiczny sposób na pozbycie się kamienia z toalety – bez szorowania, efektywność w kilka minut”