Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowane Udka Kurczaka: Przepis na Smakowity Obiad Rodzinny

Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy. Smaż udka przez 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się lekko złociste. Następnie przełóż je do naczynia do pieczenia, podlej bulionem drobiowym i przykryj folią aluminiową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut, aż mięso stanie się miękkie i soczyste.

Podanie:
Po upieczeniu zdejmij folię aluminiową i piecz przez dodatkowe 10 minut, aż udka się zarumienią. Podawaj na gorąco, najlepiej z dodatkiem ulubionych warzyw lub ziemniaków.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Faszerowane udka kurczaka doskonale smakują z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub lekka sałatką z rukolą. Można je również podać z ulubionymi warzywami, np. pieczonymi marchewkami lub brokułami.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechować w lodówce przez 2-3 dni. Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Faszerowane udka można również podgrzać w piekarniku, aby zachowały swoją soczystość.

Warianty:
Wersja z innym farszem:
Zamiast pieczarek, możesz użyć szpinaku, suszonych pomidorów, sera feta lub mięsa mielonego, aby nadać daniu zupełnie inny charakter. Farsz można dowolnie modyfikować według własnych upodobań.

Z dodatkiem ziół:
Jeśli chcesz, aby udka miały bardziej wyrazisty smak, możesz dodać do farszu zioła takie jak rozmaryn, oregano czy bazylia.

Wersja bezglutenowa:
Aby danie było bezglutenowe, wystarczy zastąpić bułkę tartą np. mąką migdałową lub kaszą manną, które również dobrze wiążą farsz.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Smak Wspomnień – Przepis, Który Przywołuje Dzieciństwo”

FAQ 1. Czy mogę użyć mleka roślinnego? Tak, mleko roślinne (np. migdałowe lub owsiane) sprawdzi się doskonale jako zamiennik. 2 ...

“Naturalne sposoby na odstraszenie mrówek i karaluchów: Olejki eteryczne w czyszczeniu podłóg”

Warianty: Dla alergików: Jeśli masz wrażliwość na olejek miętowy, zamień go na lawendowy lub tymiankowy. Na silniejsze zabrudzenia: Dodaj 1 ...

“Flan w 2 Składnikach – Prosty Przepis na Pyszny Deser”

Wstaw flan do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby stężał. Po schłodzeniu podawaj z owocami lub karmelizowaną ...

Oto do czego służą uchwyty na butelkach z olejem

Hack: Po zdjęciu plastikowej osłony nie wyrzucaj jej. Zamiast tego należy odwrócić pokrywkę do góry nogami i ponownie założyć ją ...

Leave a Comment