Przygotowanie kremu:
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Delikatnie połącz obie masy, aż powstanie gładki krem.
Składanie ciasta:
Przekrój ostudzone ciasto na dwa lub trzy blaty. Nałóż krem na każdą warstwę i równomiernie rozsmaruj.
Wierzch ciasta również udekoruj kremem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się połączą.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Warianty:
Bez barwnika: Jeśli chcesz uniknąć sztucznych dodatków, zamiast barwnika użyj naturalnego soku z jagód lub puree z fioletowego batata.
Dodatkowe aromaty: Do kremu możesz dodać odrobinę skórki cytrynowej lub pomarańczowej dla świeżości.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego barwnika?
Tak, możesz eksperymentować z innymi kolorami, tworząc swoją własną wersję ciasta aksamitnego.
2. Czy ciasto można mrozić?
Tak, same blaty ciasta można zamrozić na 1-2 miesiące. Przed mrożeniem należy je szczelnie owinąć folią spożywczą.
3. Jak uzyskać idealnie gładki krem?
Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem mieszania.
Smacznego! 🍰
Yo Make również polubił
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Idealny Przepis na Słodką Rozkosz: Mleczny Deser z Mlekiem Skondensowanym
Jak wyczyścić wewnętrzną szybę piekarnika bez jej wyjmowania
“Czekoladowa Rozkosz: Babeczki Brownie Bomb z Niespodzianką Ciasteczkową”