Focaccia z Serek Śmietankowym: Codzienna Przyjemność czy Słodka Pokusa?

:
Serwowanie: Focaccia z serkiem śmietankowym świetnie sprawdzi się jako przekąska na przyjęcia, dodatek do sałatek, danie śniadaniowe lub kolacyjne. Można ją także podać z pomidorami, oliwkami czy wędlinami.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę focaccii, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni. Możesz ją także zamrozić – przed podaniem wystarczy ją lekko podgrzać w piekarniku, aby odzyskała chrupkość.
Warianty:
Focaccia z dodatkami:
Dodaj do ciasta ulubione składniki, takie jak oliwki, suszone pomidory, cebulę, czosnek czy ser parmezan, aby nadać focacci dodatkowego smaku.

Wegetariańska wersja z awokado:
Po upieczeniu focacci, na wierzch nałóż plasterki awokado, odrobinę soli i pieprzu oraz skrop oliwą z oliwek. Takie połączenie będzie doskonałe z serkiem śmietankowym.

Focaccia na słodko:
Zamiast tradycyjnych ziół, posyp ciasto cukrem brązowym przed pieczeniem, a po upieczeniu skrop miodem. Taka wersja idealnie komponuje się z serkiem śmietankowym i owocami.