Liście kapusty zdejmujemy z kapusty, myjemy i blanszujemy przez kilka sekund we wrzącej wodzie, a następnie odcedzić w zimnej wodzie i wysuszyć.
Przygotuj nadzienie: do miski włóż mięso mielone, jajko, starty ser, sól, pieprz i bułkę tartą.
Dobrze wymieszaj i połóż łyżkę mieszanki na każdym liściu kapusty, połóż kilka plasterków caciocavallo na środku i dobrze zamknij.
Usmaż je na patelni i zrumień z obu stron, następnie dodaj kroplę wody, zamknij pokrywkę i piecz w
Na małym ogniu przez 20 minut (jeśli chcesz, możesz je również piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez pół godziny), a następnie wyjmij je i pozwól im się zrumienić jeszcze przez kilka minut.
Twoje gołąbki są gotowe do spożycia.
Przechowywanie
Zwinięte ptysie można przechowywać w lodówce przez 2 dni, w hermetycznym pojemniku.
Yo Make również polubił
Cukinia może być tak samo smaczna jak mięso
Makaron z wołowiną i francuską cebulą
Cordon Bleu z Cukinii: Smaczna Alternatywa dla Tradycyjnego Przepisu
„Ekspresowe Ciasteczka Kokosowe: Słodka Przyjemność w 15 Minut!”