Przygotowanie masła czosnkowego: W małym rondelku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż czosnek zacznie wydzielać zapach. Zdejmij z ognia i dodaj świeżo posiekaną pietruszkę oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
Przygotowanie krewetek: Krewetki dokładnie opłucz, osusz papierowym ręcznikiem. Posyp je solą i pieprzem.
Grillowanie krewetek: Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Posmaruj ją oliwą z oliwek, aby krewetki nie przywierały. Grilluj krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i delikatnie chrupiące.
Podanie: Przełóż grillowane krewetki na talerz i polej je przygotowanym masłem czosnkowym z pietruszką. Podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa lub lekkiej sałatki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krewetki najlepiej smakują świeże, zaraz po przygotowaniu. Jeśli masz nadmiar, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce do 1 dnia.
Podawaj je z lekkimi dodatkami, takimi jak sałatka z rukoli, pomidorów i awokado, aby zrównoważyć intensywność smaku.
Warto również posypać je świeżą pietruszką tuż przed podaniem, aby dodać im jeszcze więcej świeżości.
Warianty:
Grillowane krewetki w wersji pikantnej: Jeśli lubisz ostre smaki, do masła czosnkowego dodaj szczyptę chili lub odrobinę ostrej papryki w proszku.
Z dodatkiem cytrynowego masła: Zamiast pietruszki możesz dodać skórkę z cytryny, co wprowadzi jeszcze bardziej orzeźwiający smak.
Krewetki w marynacie: Na kilka godzin przed grillowaniem, zamarynuj krewetki w mieszance oliwy, czosnku, soku z cytryny i ulubionych ziół, co nada im głębszego smaku.
FAQ:
Yo Make również polubił
Pasta do zębów i wazelina – Zaskakująca kombinacja o wielu zastosowaniach
Ciasto 12 Łyżek: Przepis na Prosty, Szybki i Pyszny Wypiek na Każdą Okazję
Niesamowity „Fałszywy Zając” – Przepis, który Zaskoczy Każdego!
Naturalny sposób na karaluchy: Jak pozbyć się ich za pomocą sody oczyszczonej i cukru