Himmel und Hölle Kuchen – Wyjątkowa przyjemność, która zaskakuje!

Serwowanie: Himmel und Hölle Kuchen najlepiej smakuje na świeżo, ale z powodzeniem można go przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Idealnie pasuje do filiżanki kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Jeśli chcesz, aby ciasto pozostało wilgotne, owiń je w folię spożywczą lub przechowuj w zamkniętej puszce.
Warianty:

Możesz dodać do ciasta orzechy, rodzynki lub kawałki czekolady, aby nadać mu jeszcze więcej smaku.
Dla wersji bezglutenowej użyj mąki bezglutenowej, a dla wegan – zastąp masło margaryną roślinną, a jajka “flax eggs” (mieszanka mielonego lnu i wody).
FAQ:

Czy mogę użyć mleka roślinnego? Tak, mleko roślinne, np. migdałowe czy sojowe, świetnie sprawdzi się w tym przepisie, zachowując przy tym pyszny smak ciasta.

Czy muszę używać gorzkiej czekolady? Gorzką czekoladę można zastąpić mleczną, ale wtedy smak ciasta będzie mniej intensywny. Możesz również dodać kawałki czekolady do ciasta, by uzyskać jeszcze bardziej czekoladowy efekt.

Jakie dodatki pasują do Himmel und Hölle Kuchen? Doskonale pasują świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy jagody, które dodadzą ciastu świeżości i lekkości.