Idealne Gofry w Domu: Przepis na Smak Jak z Budki

Wprowadzenie
Kto z nas nie kocha zapachu i smaku świeżo upieczonych gofrów, który przywołuje wspomnienia z wakacji nad morzem? Teraz możesz odtworzyć ten wyjątkowy smak we własnej kuchni. Nasz przepis na gofry jak z budki jest prosty, a efekt końcowy zachwyci całą rodzinę. Chrupiące na zewnątrz, puszyste w środku – takie właśnie są te idealne gofry. Zaczynamy!

Składniki
Na około 8-10 gofrów potrzebujesz:

2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy. Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Nie mieszaj zbyt długo – kilka grudek jest w porządku.

Rozgrzanie gofrownicy: