Jabłecznik z przepisu naszych babć
- Ze składników na ciasto zrób kulkę, którą zawiń w folię i odłóż do lodówki na pół godziny.
- Jabłka obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Daj do garnka razem z cukrem waniliowym i cukrem i duś aż będą miękkie. Miękkie jabłka odstaw i pozostaw do ostygnięcia.
- Ciasto podziel na dwie połowy. Obie części rozwałkuj na stolnicy. Jedno ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Na ciasto nałóż masę jabłkową, którą wymieszaj z ubitą pianą z białek i ładnie wygładź. Na nadzienie jabłkowe połóż drugi płat ciasta, który nakłuj widelcem i włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 190 stopni. Piecz aż ciasto będzie złociste. Wierzch możesz posmarować olejem, ale nie musisz.
- Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Wierzch posyp cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybki chleb dla leniwych
Średniowieczne ciastka z kremem w kilka minut, to prawdziwy hit!
Un piacere semplice e irresistibile: una ricetta facile per un risultato sorprendente
Donauwelle z Budyniowym Kremem: Wyjątkowa i Pyszna Wersja Klasycznego Wypieku