2. Wlej wodę, sok z cytryny i cukier do naczynia żaroodpornego i pozwól wszystkiemu się rozpuścić na wolnym ogniu. Gdy będzie dobrze upłynniony, dodaj masło i poczekaj, aż karmel nabierze koloru, mieszając drewnianą łyżką i nadal gotując na wolnym ogniu.
3. Gdy nabierze koloru, odsuń się od ognia i nałóż barwnik, dobrze mieszając.
4. Włóż go do miski z dnem i włóż jabłka, dobrze je kąpiąc. Czekamy chwilę z jabłkiem w dłoni obracając się, aby karmel trochę ostygł i kładziemy je patyczkiem do góry na tacy
5. Aby szybciej je schłodzić, możesz zanurzyć je już namoczone w karmelu w lodowatej wodzie w misce na sekundę, a następnie położyć na tacy.
6. Gdy są bardzo zimne, można je podawać.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Twix bez pieczenia (No-Bake Twix Cake)
Co się dzieje, gdy cały stan przechodzi na żywność ekologiczną?
„Zielona pułapka w doniczce: Jak jedna roślina z kuchni może zmienić twoje zdrowie (lub je zniszczyć)”
Klopsiki w Serwetkach: Kreatywne i Smaczne Połączenie Włoskie z Domowym Akcentem