Przygotowanie ciasta: W pierwszej kolejności, w misce wymieszaj twaróg, mleko, olej, cukier oraz sól, aż uzyskasz gładką masę.
Mieszanie składników: Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, a następnie przesianą mąkę dodaj do mokrej masy. Użyj haki do ciasta i wyrabiaj przez około minutę. Szybko uformuj kulę, a następnie schłodź w lodówce.
Przygotowanie nadzienia: Obierz jabłka, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w drobną kostkę. W garnku zagotuj jabłka z cukrem, sokiem z cytryny oraz cukrem wanilinowym.
Formowanie pierożków: Rozwałkuj ciasto i pokrój na kwadraty o boku 10 cm. Na każdy kwadrat nałóż 1 łyżkę nadzienia, a następnie złóż ciasto, łącząc przeciwległe rogi, i dokładnie zgnieć brzegi.
Pieczenie: Piekarnik rozgrzej do 180°C. Pierożki układaj na blaszce i piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste.
Podanie: Po upieczeniu, podawaj pierożki posypane cukrem kryształowym lub polane lukrem cytrynowym.
Smacznego!
Te jabłkowe pierożki to doskonała alternatywa na każdy deser, nie tylko w sezonie jabłkowym. Ich delikatna konsystencja oraz słodko-kwaśny smak z pewnością zachwycą Twoje podniebienie!
Yo Make również polubił
Naturalna Mieszanka Wybielająca Zęby: Cytryna i Pasta do Zębów w Domowej Pielęgnacji
“Czekoladowa Rozkosz: Babeczki Brownie Bomb z Niespodzianką Ciasteczkową”
Wróciłam do domu wcześniej i zastałam córkę i męża za zamkniętymi drzwiami – to, co ujawnili, zszokowało mnie…
Moim zdaniem jest to lepsze niż klasyczny klops. Wystarczy nałożyć tę mieszankę na mięso mielone