Jagodowa panna cotta to włoski deser, który łączy w sobie delikatną kremowość z intensywnym smakiem świeżych jagód. Idealna na letnie dni, stanowi doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców.
Składniki
Składnik Ilość Uwagi
Jagody 200 g Świeże lub mrożone
Śmietana kremówka 36% 300 ml
Mleko 100 ml
Cukier 60 g
Żelatyna w proszku 3 łyżeczki (około 9 g) Alternatywnie 3 listki żelatyny
Woda 1/4 szklanki (około 60 ml) Do napęcznienia żelatyny
Śmietana kremówka 36% 150 ml Schłodzona, do ubicia
Cukier puder 1 łyżeczka Do ubicia śmietany
Jagody Dodatkowo do dekoracji
Przygotowanie
Przygotowanie musu jagodowego:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Elegancka Uczta: Pyszny Nadziewany Bakłażan z Piekarnika, Który Zaskoczy Twoich Gości!
Ciasto bez pieczenia: przepis na kremowy deser do wypróbowania
Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów
„Sekret, który zmienia wszystko: jak ponownie wykorzystać pustą puszkę w kuchni!”