Reklama
Reklama
Reklama

Jak przygotować domowe truskawkowe lody bez maszyny?

Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój owoce na mniejsze kawałki.

Umieść truskawki w blenderze, dodaj łyżkę cukru i zmiksuj na gładką masę.

Do zmiksowanych truskawek dodaj słodzone mleko skondensowane i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Przelej masę do pojemnika na lody lub innego naczynia nadającego się do zamrażania.

Włóż do zamrażalnika na minimum 4 godziny. Co godzinę przemieszaj masę, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Lody najlepiej podawać w wafelkach lub miseczkach, udekorowane świeżymi truskawkami lub listkami mięty.

Aby lody były łatwiejsze do porcjowania, wyjmij je z zamrażalnika na 5–10 minut przed podaniem.

Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni.

FAQ:

Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, możesz użyć mrożonych truskawek, ale upewnij się, że są rozmrożone przed blendowaniem.

Czy mogę zastąpić słodzone mleko skondensowane?
Możesz spróbować użyć świeżej śmietanki z dodatkiem cukru, ale wpłynie to na smak i konsystencję lodów.

Dlaczego muszę mieszać masę podczas zamrażania?
Mieszanie zapobiega tworzeniu się dużych kryształków lodu i sprawia, że lody są bardziej kremowe.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Delikatna rolada z nadzieniem czekoladowym

Przygotowanie biszkoptu: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i ...

„Kasztanowe Brownie z Czekoladą – Słodka przyjemność pełna smaku”

Przechowywanie: Ciasto przechowuj w hermetycznym pojemniku przez 3-4 dni w temperaturze pokojowej. Możesz także zamrozić nieozdobione kawałki brownie na okres ...

Ziemniaczane Pyszności: Przepis na Tanio, Szybko i Smacznie – Lepsze Niż Pizza!

Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój na cienkie plastry (około 3-5 mm grubości). W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną ...

„Świąteczny Kurczak: Przepis na Wyjątkowe Danie dla Całej Rodziny”

Masło aromatyzowane: W małej miseczce połącz masło z drobno startą skórką z cytryny oraz szczyptą soli. Wsuń kawałki masła pod ...

Leave a Comment