Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 5 mm. Wykrawaj kształty za pomocą foremek do ciastek.
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz ciasteczka przez 10–12 minut, aż brzegi delikatnie się zarumienią.
Po upieczeniu wystudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z ulubioną herbatą, kawą lub gorącą czekoladą.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały swoją kruchość nawet przez tydzień.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta, aby uzyskać czekoladową wersję.
Z dodatkiem bakalii: Wmieszaj do ciasta posiekane orzechy, rodzynki lub suszoną żurawinę.
Cytrynowe ciasteczka: Zamiast wanilii użyj skórki i soku z cytryny.
FAQ:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje lepszy smak i kruchość.
2. Czy można przygotować ciasto wcześniej?
Oczywiście! Możesz przechowywać ciasto w lodówce do 48 godzin przed pieczeniem.
3. Dlaczego ciasteczka się kruszą?
Zbyt długie wyrabianie ciasta może spowodować, że stanie się zbyt twarde. Ważne jest szybkie zagniecenie.
4. Czy mogę zamrozić ciasteczka?
Tak, upieczone ciasteczka można przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Rozmrażaj w temperaturze pokojowej.
Smacznego pieczenia! 🎉
Yo Make również polubił
“Truskawki z Nadzieniem Sernikowym – Elegancki Deser w 10 Minut”
Jak Skutecznie Pozbyć Się Pleśni w Rogach Łazienki – Niezawodne Metody na Czystą Przestrzeń
„Lemon i Ogórek: Połączenie, które Cię Zaskoczy! Odkryj Sekret, którego nie znałaś!”
„Trójwarstwowe Czekoladowe Marzenie: Ciasto z Trzema Musami Czekoladowymi”