Jesienny murzynek z delikatnym kremem śliwkowym – smak złotej jesieni

Zamiast śliwek możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak jabłka, gruszki czy maliny.
Do kremu śliwkowego możesz dodać odrobinę cynamonu lub imbiru, aby wzbogacić jego smak o przyprawy korzenne.
W wersji wegańskiej, zamiast jajek, można użyć musu jabłkowego lub bananów, a śmietanę zastąpić roślinną alternatywą.
Często zadawane pytania:

Czy mogę przygotować ten murzynek bez jajek?
Tak, wystarczy zastąpić jajka musem owocowym lub specjalnym zamiennikiem jajek dostępnym w sklepach. Ciasto nadal będzie pyszne i wilgotne.

Czy muszę używać żelatyny w kremie?
Żelatyna pomaga uzyskać odpowiednią konsystencję kremu, ale jeśli chcesz, możesz pominąć ten składnik, a krem będzie nieco bardziej luźny.

Jakie inne owoce mogę użyć w tym cieście?
Jeśli nie masz śliwek, możesz użyć malin, truskawek, gruszek lub jabłek. Każdy z tych owoców doda ciastu unikalnego smaku.

Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście, to ciasto doskonale nadaje się do przygotowania na dzień przed planowanym podaniem, a smaki będą jeszcze intensywniejsze po odstawieniu na całą noc.