Przygotowanie kawy:
Zaparz 1 szklankę mocnej kawy, najlepiej espresso lub zaparzoną kawę o intensywnym smaku. Dodaj do niej cukier i dobrze wymieszaj, aż się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
Rozpuszczanie żelatyny:
W małej miseczce wymieszaj 1 łyżkę żelatyny z 1 łyżką zimnej wody i odstaw na kilka minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej ją w mikrofalówce przez 10-15 sekund, aż całkowicie się rozpuści.
Łączenie składników:
Do ostudzonej kawy dodaj rozpuszczoną żelatynę oraz mleko kokosowe (lub zwykłe mleko). Wymieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.
Schładzanie:
Wlej mieszankę do małych miseczek lub szklanek i wstaw do lodówki na około 2 godziny, aż deser stężeje.
Podanie:
Po stężeniu deseru, możesz dodać kilka kostek lodu, aby było bardziej orzeźwiająco. Na wierzchu udekoruj bitą śmietaną i opcjonalnie posyp kakao lub czekoladowymi wiórkami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj deser schłodzony, najlepiej w szklanych miseczkach lub szklankach. Może być doskonałym zakończeniem obiadu lub lekkim deserem na letnie popołudnie.
Przechowywanie:
Deser najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Utrzyma świeżość przez 2-3 dni, więc możesz go przygotować wcześniej.
Warianty:
Deser kawowy z mlekiem skondensowanym:
Zamiast mleka kokosowego, możesz użyć mleka skondensowanego dla uzyskania bardziej kremowego smaku i słodszej wersji deseru.
Deser kawowy z czekoladą:
Dodaj roztopioną czekoladę do mieszanki kawy i żelatyny, aby stworzyć bardziej deserową wersję tego przepisu.
Deser kawowy z dodatkiem przypraw:
Możesz dodać do kawy szczyptę cynamonu, kardamonu lub wanilii, aby nadać deserowi orientalnego charakteru.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Nowoczesne Smaki Tradycji: Jajka na Twardo z Smażonymi Ziemniakami w Kreatywnym Wydaniu”
Ciacho Donutowe: Słodka Przyjemność, Która Zostanie z Tobą Na Zawsze!
“Kremowa Zapiekanka z Makaronem, Brokułami i Kurczakiem – Idealna na Obiad dla Całej Rodziny”
„Sałatka z pora – wyjątkowy przepis na lekką i pyszną przekąskę”