Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika: Prosty przepis na wyjątkowy obiad

Wprowadzenie
Klopsiki w kremowym sosie to jedno z tych dań, które zawsze cieszy się ogromnym uznaniem na stole. Dzięki połączeniu soczystych mięsnych kulek w aksamitnym, delikatnym sosie śmietanowym, każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Co więcej, przepis na klopsiki w kremowym sosie z piekarnika jest niezwykle prosty do przygotowania, a sama metoda pieczenia sprawia, że danie jest wyjątkowo smaczne, aromatyczne i łatwe do podania. To świetny wybór na rodzinny obiad, przyjęcie czy po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś pysznego bez zbędnego stresu. Przygotowanie wymaga minimalnego nakładu pracy, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci!

Składniki:
Na klopsiki:

500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju (do smażenia)
Na kremowy sos:

200 ml śmietany 30%
1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżka masła
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
1 łyżka świeżych ziół (np. tymianek, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie klopsików:

W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, czosnek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj więcej bułki tartej.
Z powstałej masy formuj małe kulki (klopsiki) o wielkości orzecha włoskiego.
Smażenie klopsików:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Weź z szafki, wymieszaj z wodą i wyszoruj palniki. Będą lśniły jak nowe

Do przypalenia jedzenia na kuchence najlepiej nie dopuścić – to wiedzą nawet początkujący kucharze. Jeśli jednak się zdarzy, nie trzeba ...

Szarotka: Tradycyjna Polska Szarlotka z Aromatycznym Cynamonem i Kruchym Ciastem

Artykuł: Wprowadzenie Szarotka, czyli klasyczna polska szarlotka, to jedno z najczęściej przygotowywanych ciast, które cieszy się ogromną popularnością wśród wszystkich ...

Zielono-borówkowa energia: Orzeźwiający napój z awokado i borówkami na każdy dzień

Wprowadzenie: Szukasz zdrowej alternatywy dla tradycyjnych napojów? Orzeźwiający drink z awokado i borówkami to doskonała propozycja, która łączy w sobie ...

Witalna Mieszanka: Marchewka, Burak i Orzeźwiający Zastrzyk Energii

Artykuł: Wprowadzenie: Marchewka, burak i inne warzywa to prawdziwe bomby witaminowe, które oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych. Połączenie tych składników w ...

Leave a Comment