Reklama
Reklama
Reklama

Koszyczki ziemniaczane: przepis na pyszny i włóknisty aperitif

składniki

Ziemniaki (bez ilości odpadów)

300 gramów

jajko

1

mąka 00

Gramów 20

Szczypiorek

Qb

Sprzedaż

Qb

Dziecko

Qb

do nadzienia

Grzyby (netto odpadów)

150 gramów

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Qb

Ten

1 porcja

Sprzedaż

Qb

Fontanna

100 gramów

Ty też tego potrzebujesz

Masło do foremek

Qb

Pietruszka

1 przewód

Kosze ziemniaczane to prosta i pyszna przystawka, idealna do przyniesienia na stół w świątecznym menu lub na okazję ze specjalnymi gośćmi. Przygotowywane są z tartych ziemniaków, faszerowane pieczarkami i serem fontina: chrupiące na zewnątrz i włókniste w środku, doskonale sprawdzą się również do podania na nieformalnej kolacji z przyjaciółmi i podbiją młodych i starszych.

Przygotowanie ich jest szybkie i łatwe: po obraniu i opłukaniu ziemniaki zetrzeć na tarce i wymieszać je z jajkiem, mąką, szczyptą soli, mielonym pieprzem i szczypiorkiem; Powstałą mieszaninę dzieli się na dobrze posmarowane masłem foremki na muffinki i zagęszcza w licznych koszach, które następnie piecze się przez pół godziny. Faszeruje się je pieczarkami, wcześniej podsmażonymi na patelni z olejem i czosnkiem oraz kostkami sera fontina, a następnie wkłada wszystko z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby ser idealnie się rozpuścił.

Rezultatem będą pyszne kawałki, którymi można się delektować na gorąco. Aby uzyskać nienaganny efekt, zalecamy użycie ziemniaków o żółtym miąższu i dokładne ich wyciśnięcie po starciu za pomocą szmatki, aby usunąć nadmiar płynu. W razie potrzeby możesz doprawić mieszaninę szczyptą drobno posiekanej gałki muszkatołowej lub rozmarynu, aby nadać jej jeszcze więcej aromatu i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Błyskawiczne usuwanie plam z dywanu – tani trik, który działa w 3 minuty!”

Wprowadzenie Masz problem z uporczywymi plamami na dywanie? Nie musisz już wydawać fortuny na drogie środki czystości! Istnieje prosty i ...

Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji

Medaliony w sosie śmietanowo-grzybowym jak z restauracji 250 ml śmietanki 300 g szpecli ½ pęczka pietruszki 500 g polędwicy wieprzowej ...

Wazelina: Wszechstronny Ratunek Dla Twojej Skóry, Włosów i Ust

Wprowadzenie Wazelina to jeden z najbardziej wszechstronnych produktów, który znajduje zastosowanie w pielęgnacji skóry, włosów i ust. Choć początkowo kojarzona ...

100% – Jedyny lukier, który zjemy w domu!

Zapisz to danie na swoim komputerze Oprócz ciepłego powitania, jest coś przyjemnego w życiu na Środkowym Zachodzie, gdzie klimat jest ...

Leave a Comment