Reklama
Reklama
Reklama

Koszyczki ziemniaczane: przepis na pyszny i włóknisty aperitif

składniki

Ziemniaki (bez ilości odpadów)

300 gramów

jajko

1

mąka 00

Gramów 20

Szczypiorek

Qb

Sprzedaż

Qb

Dziecko

Qb

do nadzienia

Grzyby (netto odpadów)

150 gramów

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Qb

Ten

1 porcja

Sprzedaż

Qb

Fontanna

100 gramów

Ty też tego potrzebujesz

Masło do foremek

Qb

Pietruszka

1 przewód

Kosze ziemniaczane to prosta i pyszna przystawka, idealna do przyniesienia na stół w świątecznym menu lub na okazję ze specjalnymi gośćmi. Przygotowywane są z tartych ziemniaków, faszerowane pieczarkami i serem fontina: chrupiące na zewnątrz i włókniste w środku, doskonale sprawdzą się również do podania na nieformalnej kolacji z przyjaciółmi i podbiją młodych i starszych.

Przygotowanie ich jest szybkie i łatwe: po obraniu i opłukaniu ziemniaki zetrzeć na tarce i wymieszać je z jajkiem, mąką, szczyptą soli, mielonym pieprzem i szczypiorkiem; Powstałą mieszaninę dzieli się na dobrze posmarowane masłem foremki na muffinki i zagęszcza w licznych koszach, które następnie piecze się przez pół godziny. Faszeruje się je pieczarkami, wcześniej podsmażonymi na patelni z olejem i czosnkiem oraz kostkami sera fontina, a następnie wkłada wszystko z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby ser idealnie się rozpuścił.

Rezultatem będą pyszne kawałki, którymi można się delektować na gorąco. Aby uzyskać nienaganny efekt, zalecamy użycie ziemniaków o żółtym miąższu i dokładne ich wyciśnięcie po starciu za pomocą szmatki, aby usunąć nadmiar płynu. W razie potrzeby możesz doprawić mieszaninę szczyptą drobno posiekanej gałki muszkatołowej lub rozmarynu, aby nadać jej jeszcze więcej aromatu i smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kotleciki z brokułów i sera

Składniki:Masło: 1 łyżeczkaCzosnek, drobno posiekany: 2 ząbkiCebula, posiekana: 1/2Mrożony brokuł, rozmrożony: 1 (12 uncji) woreczekBułka tarta: 3/4 szklankiStarty ser cheddar: ...

Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki

Szukasz prostego przepisu na domowy ser? Nie szukaj dalej! Wystarczy kilka podstawowych składników, aby w kilku prostych krokach przygotować świeży, ...

Receptura Fitness Naleśników: Pyszny Sposób na Zrzucenie Wagi Bez Wyrzutów Sumienia!

Wprowadzenie: Czy marzysz o zdrowym i smacznym posiłku, który pomoże Ci w osiągnięciu wymarzonej sylwetki? Fitness naleśniki to doskonała propozycja ...

Diabelska rzecz, ciasto wiśniowe z twarogiem w 5 minut w piekarniku

Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz! Do ciasta 250g cukru 500g mąki 3 jajka 220 ml ...

Leave a Comment