„Krakierki Pomidorowe – Chrupiąca Przekąska z Wyrazistym Smakiem”

Wprowadzenie:
Krakierki pomidorowe to idealna przekąska dla miłośników chrupiących i wyrazistych smaków. Proste w przygotowaniu, doskonale sprawdzą się na każdą okazję – od wieczornej kolacji po rodzinne przyjęcia. Dzięki wyjątkowemu połączeniu naturalnych składników i przypraw te domowe krakierki zachwycą każdego. Oto przepis, który pozwoli Ci w prosty sposób stworzyć coś wyjątkowego!

Składniki:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 200 g
Koncentrat pomidorowy 3 łyżki
Masło 100 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki
Papryka słodka (proszek) 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
Starty parmezan (opcjonalnie) 50 g
Woda 2-3 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, paprykę i zioła prowansalskie.
Dodaj masło pokrojone w kostkę i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
W osobnej miseczce połącz koncentrat pomidorowy z wodą, a następnie dodaj do mieszanki mącznej. Zagnieć gładkie ciasto.
Formowanie krakierków:

Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 3 mm. Za pomocą foremki lub noża wytnij prostokątne lub okrągłe kształty.
Ułóż krakierki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli używasz parmezanu, posyp nim wierzch.
Pieczenie: