Reklama
Reklama
Reklama

Kremowa zupa z batatów, kiełbasy i warzyw

W nagrzanym garnku na średnim ogniu dodaj masło i podsmaż boczek na złoty kolor.
Dodaj cebulę, marchew i seler. Gotuj przez 8 do 10 minut, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodaj czosnek, rozmaryn, tymianek, oregano, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj przez około minutę.
Wlej czerwone wino i redukuj przez kilka minut, aż uzyskasz gęstą mieszankę.
Dodać pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy, bulion wołowy, kiełbasę, pieczarki i bataty. Dobrze wymieszaj.
Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego ognia i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Po 15 minutach dodaj cukinię i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
Wlej śmietanę kremówkę i posyp parmezanem. Mieszaj, aż uzyskasz kremową zupę.
Podawaj na gorąco, posypane świeżym parmezanem.
Rada:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Strudel z brokułami i kiełbasą: bogaty i smaczny przepis rustykalny

Polecić W przypadku niedawnego gotowania górną część brokułów można zastąpić brokułami, które gotują się mniej więcej co minutę na patelni ...

“Odmień Swój Dom: Prosty Przepis na Czystość i Blask bez Wysiłku”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: W celu uzyskania lepszych efektów stosuj tę mieszankę regularnie, np. raz w tygodniu, by zachować ...

Kulki, które podbiją Twoje podniebienie: Chrupiący i pyszny przysmak, od którego nie będziesz mógł się oderwać!

Czy można przygotować te kulki z innymi rodzajami płatków? Tak, zamiast płatków kukurydzianych możesz użyć innych rodzajów płatków, takich jak ...

Wykwintna Sałatka Przyjęciowa – Idealna na Każdą Okazję!

Mięsna wersja: Dodaj grillowanego kurczaka, indyka lub krewetki, aby wzbogacić sałatkę o białko. Wegetariańska alternatywa: Zamień fetę na tofu lub ...

Leave a Comment