Reklama
Reklama
Reklama

Kremowa zupa z batatów, kiełbasy i warzyw

W nagrzanym garnku na średnim ogniu dodaj masło i podsmaż boczek na złoty kolor.
Dodaj cebulę, marchew i seler. Gotuj przez 8 do 10 minut, aż cebula stanie się przezroczysta.
Dodaj czosnek, rozmaryn, tymianek, oregano, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj przez około minutę.
Wlej czerwone wino i redukuj przez kilka minut, aż uzyskasz gęstą mieszankę.
Dodać pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy, bulion wołowy, kiełbasę, pieczarki i bataty. Dobrze wymieszaj.
Przykryj garnek, doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego ognia i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Po 15 minutach dodaj cukinię i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
Wlej śmietanę kremówkę i posyp parmezanem. Mieszaj, aż uzyskasz kremową zupę.
Podawaj na gorąco, posypane świeżym parmezanem.
Rada:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kosze ziemniaczane: łatwy, szybki i oryginalny pomysł na jedzenie warzyw

Ugotuj ziemniaki i brokuły. Ziemniaki włożyć do naoliwionej foremki na muffinki. Zmiażdżyć dnem szklanego kubka. Napełnij serem, brokułami, salsą, posiekaną ...

Najszybszy sposób na suszenie grzybów

Jak długo grzyby można przechowywać po wysuszeniu? Wysuszone grzyby przechowywane w odpowiednich warunkach (sucho, ciemno, chłodno) mogą wytrzymać od 6 ...

„Powolne Gotowanie Ziti: Wyjątkowy Przepis na Makaron z Wolnowaru”

FAQ 1. Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu? Tak, możesz użyć penne lub rigatoni, ale ziti najlepiej zachowuje swój kształt ...

Muffinki czekoladowo-bananowe z mąką owsianą

8. Piec muffinki około 15-18 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha. 9. W międzyczasie przygotuj ...

Leave a Comment