Wprowadzenie:
Budyń waniliowy z malinowym coulis to klasyczny, ale zarazem wyrafinowany deser, który łączy w sobie delikatność waniliowego kremu i intensywny smak świeżych malin. To połączenie idealnie komponuje się zarówno w słodkim, lekkim smaku budyniu, jak i w orzeźwiającej kwaskowatości malinowego sosu. Ten deser jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także robi ogromne wrażenie na każdym stole. Bez względu na okazję – od codziennego deseru po eleganckie spotkania – budyń waniliowy z coulis malinowym z pewnością oczaruje Twoje podniebienie.
Składniki:
Na budyń waniliowy:
500 ml mleka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego (lub 1 laska wanilii)
2 żółtka
2 łyżki mąki kukurydzianej (lub zwykłej mąki pszennej)
50 g masła
Na coulis malinowe:
200 g świeżych malin (lub mrożonych)
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka soku z cytryny
Yo Make również polubił
Szarlotka z Kremem Cytrynowym: Tradycyjny Przysmak z Nowoczesnym Akcentem
Delikatne ciasto, które rozpływa się w ustach – szybki i prosty przepis!
Ziemniaczana Harmonia z Tuńczykiem i Jajkiem – Lekki Sałatkowy Przysmak
Przepis na Wegetariański Placek Warzywny, który Pokochasz! – Chrupiący, Aromatyczny i Idealny na Każdą Okazję