Wprowadzenie:
Sernik śmietankowy bez cukru to doskonała propozycja dla osób, które chcą cieszyć się wyjątkowym smakiem deseru bez wyrzutów sumienia. Jego kremowa konsystencja, delikatny aromat wanilii i brak dodatku cukru czynią go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie lub unikających słodzików. Dowiedz się, jak w prosty sposób przygotować ten wyjątkowy deser, który zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
Składnik Ilość
Twaróg półtłusty 1 kg
Śmietanka 36% 250 ml
Jaja 4 sztuki
Ksylitol lub erytrytol 100 g
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Skrobia ziemniaczana 2 łyżki
Szczypta soli Do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy:
Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia, a boki lekko posmaruj masłem.
Mieszanie składników:
W dużej misce zmiksuj twaróg z ksylitolem, śmietanką i jajami na gładką masę. Dodaj ekstrakt waniliowy, szczyptę soli i przesianą skrobię ziemniaczaną. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie:
Wlej masę serową do tortownicy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 60–70 minut. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach na około 30 minut.
Schładzanie:
Gdy sernik całkowicie ostygnie, wstaw go do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby nabrał odpowiedniej konsystencji.
Yo Make również polubił
Delikatne ciasteczka kokosowe: Idealna receptura na lekką i aromatyczną przyjemność
Wskazówka dotycząca gotowania wątróbki: Eliminuje silny zapach i uzyskuje delikatną konsystencję
Sekret idealnego smaku: Połączenie liści laurowych i goździków, które zaskoczy Twoje podniebienie
Ekspresowy sposób na pozbycie się mrówek z ogrodu: Rozpraw się z nimi w 10 sekund!