Wprowadzenie
Faszerowane ziemniaki to prosty, a zarazem niezwykle efektowny sposób na stworzenie wyjątkowego dania. Można je podać jako samodzielny posiłek, przekąskę czy dodatek do obiadu. Ich sekret tkwi w różnorodności farszów – od klasycznych po bardziej wykwintne. W tym przepisie przedstawimy uniwersalny sposób na przygotowanie ziemniaków, które zachwycą smakiem i wyglądem.
Składniki:
Składnik Ilość
Duże ziemniaki 4 sztuki
Ser żółty (starty) 100 g
Szynka lub boczek (posiekany) 100 g
Śmietana 18% 3 łyżki
Szczypiorek (posiekany) 2 łyżki
Masło 2 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Czosnek (opcjonalnie) 1 ząbek
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Umyj ziemniaki i gotuj w całości (w mundurkach) przez około 15-20 minut, aż będą półmiękkie.
Po ostygnięciu przekrój ziemniaki na pół i delikatnie wydrąż miąższ, pozostawiając cienką warstwę przy skórce.
Przygotowanie farszu:
Yo Make również polubił
„Cebula: Naturalny Lekarz – Odkryj Niezwykłe Właściwości Zdrowotne Tego Warzywa”
„Figi i Śliwki: Babciny Przepis na Naturalną Przyjemność
Cytryna i Cynamon – Naturalny Środek, który Zrewolucjonizuje Twoje Domowe Porządki
„Ananasowe Obłoczki: Delikatne Słodycze dla Każdego Smaku”