Przygotowanie składników: Pokrój cebulę w drobną kostkę, czosnek w plastry, a paprykę w paski. Mięso pokrój na kawałki (jeśli używasz kurczaka, możesz wykorzystać filety, jeśli wołowinę – cienkie plastry).
Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj mięso i smaż na średnim ogniu, aż stanie się lekko złociste. Następnie przełóż je na talerz i odstaw na bok.
Smażenie warzyw: Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, dodaj cebulę, czosnek i paprykę. Smaż przez kilka minut, aż warzywa staną się miękkie.
Dodanie pomidorów i przypraw: Do patelni wlej puszkę krojonych pomidorów, dodaj sól, pieprz, paprykę słodką, oregano oraz bazylię. Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Połączenie składników: Dodaj ponownie usmażone mięso do patelni, dokładnie wymieszaj, a następnie gotuj całość przez kolejne 5 minut, aby składniki dobrze się połączyły i przeszły smakiem.
Podanie: Jeśli chcesz, posyp danie startym serem i wstaw na chwilę do piekarnika, aby ser się roztopił. Podawaj danie posypane świeżymi ziołami, np. pietruszką lub bazylią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie świetnie smakuje z ryżem, makaronem, kaszą lub świeżym pieczywem. Możesz je także podać z sałatką, aby dodać lekkiego akcentu.
Przechowywanie: Danie najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić i podać po rozmrożeniu, co czyni je idealnym daniem do przygotowania na zapas.
Warianty:
Z warzywami: Możesz dodać do dania inne warzywa, takie jak cukinia, bakłażan, czy marchewka. Będą one doskonale komponować się z pozostałymi składnikami.
Z dodatkiem przypraw: Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz dodać szczyptę chili lub curry, aby nadać potrawie pikantnego charakteru.
W wersji wegetariańskiej: Zamiast mięsa użyj ciecierzycy, soczewicy lub tofu, które świetnie zastąpią białko zwierzęce.
FAQ:
Yo Make również polubił
Knedle Ziemniaczane: Tradycyjna Propozycja na Pyszne Drugie Danie, Które Zaskoczy Twoje Podniebienie
Świąteczny Deser Warstwowy – Prosty i Pyszny!
Ekskluzywne Tiramisu z Białą Czekoladą i Truskawkami: Delikatna Rozkosz w Każdym Kęsie 🍓🍫
: „Tajemniczy dar natury, który rośnie w każdym ogrodzie, a jest często niedoceniany”