Reklama
Reklama
Reklama

Kurczak w Maśle Czosnkowym z Słodką Papryką – Aromatyczna Kolacja, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie

Wprowadzenie
Kurczak w maśle czosnkowym z dodatkiem słodkiej papryki to propozycja na wyjątkową, ale niezwykle prostą kolację, którą przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. To danie łączy w sobie bogaty smak czosnku, delikatność masła i łagodną słodycz papryki, tworząc kompozycję idealną na szybki obiad lub wieczorny posiłek. Dzięki prostej metodzie przyrządzania, każda część kurczaka staje się soczysta i pełna smaku, a całość jest doskonała w połączeniu z ryżem, ziemniakami lub lekką sałatką.

Składniki:
4 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)
3 łyżki masła (najlepiej klarowanego)
4 ząbki czosnku (drobno posiekane lub wyciśnięte)
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, do smażenia)
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla lekkiego kwaskowatego smaku)
Świeża pietruszka lub tymianek do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka
Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i delikatnie rozbij tłuczkiem na równą grubość. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.

Rozgrzanie patelni
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą skórkę) i połowę masła na średnim ogniu. Kiedy masło się rozpuści, dodaj filety z kurczaka i smaż je przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone w środku. Jeśli to konieczne, smaż kurczaka w partiach, aby nie przepełniać patelni.

Przygotowanie sosu czosnkowego
W międzyczasie, w małym rondelku lub na osobnej patelni, rozgrzej resztę masła. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż zacznie wydzielać intensywny zapach, ale uważaj, aby się nie spalił. Następnie dodaj słodką paprykę w proszku i dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, dodaj sok z cytryny, aby zrównoważyć smak. Pozwól, aby wszystko się połączyło.

Połączenie kurczaka z sosem
Gdy kurczak jest gotowy, przełóż go na talerz i wlej przygotowany sos czosnkowy na patelnię. Podgrzej przez chwilę, a następnie wlej go na filety kurczaka. Jeśli chcesz, możesz posypać całość świeżą posiekaną pietruszką lub tymiankiem dla dodatkowego aromatu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie doskonale komponuje się z ryżem, ziemniakami puree lub pieczonymi warzywami. Możesz również dodać lekką sałatkę ze świeżych warzyw lub szpinaku, aby uzyskać pełne i zrównoważone danie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bałwan na Balkon lub Do Domu: Prosty Projekt DIY na Święta Bożego Narodzenia, Idealny do Wspólnej Zabawy z Dziećmi

Wprowadzenie Boże Narodzenie to czas pełen magii i kreatywności. Jeśli chcesz dodać trochę uroku swojemu domowi lub balkonowi, zaproś dzieci ...

„Naturalna przyjemność: Jabłko z kakao – zdrowa przekąska bez mąki i cukru”

Wprowadzenie: Chcesz cieszyć się pyszną, zdrową przekąską, która nie zawiera mąki ani cukru? Oto idealny przepis na jabłko z kakao, ...

Maślane Bułeczki: Przepis na Miękkie i Aromatyczne Wypieki Domowe

Wprowadzenie Maślane bułeczki to wypiek, który zadowoli każdego miłośnika domowego pieczywa. Miękkie, delikatne i aromatyczne – są idealnym dodatkiem do ...

Proste Rozwiązanie na Śmierdzące Toalety: Jak Zastosować Domowe Bombki, Aby Zyskać Świeżość i Czystość

Wprowadzenie Nieprzyjemny zapach w toalecie może być wyjątkowo uciążliwy, zwłaszcza gdy nie mamy dostępu do profesjonalnych środków czyszczących. Często wystarczy ...

Leave a Comment