Wprowadzenie
Dubaj to miasto luksusu, a jego kuchnia pełna jest wyjątkowych smaków. Jeśli marzysz o słodkości inspirowanej Bliskim Wschodem, ale nie masz czasu na skomplikowane przepisy, te domowe czekoladki będą idealnym wyborem! Wystarczą tylko cztery składniki, a efekt zachwyci zarówno domowników, jak i gości.
Składniki:
200 g wysokiej jakości czekolady deserowej lub mlecznej
100 g pasty daktylowej lub świeżych daktyli bez pestek
50 g posiekanych orzechów (np. pistacji, migdałów lub orzechów laskowych)
1 łyżeczka oleju kokosowego
Sposób przyrządzenia:
Rozpuść czekoladę – W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść czekoladę razem z olejem kokosowym, mieszając, aż masa będzie gładka.
Przygotuj nadzienie – Jeśli używasz świeżych daktyli, zmiksuj je na gładką pastę. Połącz z posiekanymi orzechami, tworząc lepką masę.
Formowanie czekoladek – Do foremek silikonowych (np. na pralinki) wlej cienką warstwę czekolady i włóż do lodówki na 5 minut, by stężała. Następnie dodaj warstwę daktylowo-orzechową i zalej resztą czekolady.
Yo Make również polubił
Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy jak stół
To zupełnie mi umknęło
W 3 minuty w piekarniku, biszkopt mistrza piekarstwa
10 subtelnych sygnałów, które mogą świadczyć o problemach z nerkami – naucz się je rozpoznawać zanim będzie za późno