Serwowanie:
Madeleines najlepiej smakują tuż po upieczeniu, gdy są jeszcze lekko ciepłe i maślane. Podawaj je z filiżanką herbaty, kawy lub jako delikatną przekąskę po obiedzie. Doskonale pasują do aromatycznych napojów, które podkreślą ich subtelny smak.
Przechowywanie:
Jeśli masz nadmiar madeleines, przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić – wówczas będą świeże nawet przez kilka tygodni. Aby je rozmrozić, wystarczy podgrzać w piekarniku przez kilka minut, a znów będą pachnieć świeżością!
Warianty:
Madeleines czekoladowe:
Aby uzyskać czekoladową wersję madeleines, do ciasta wystarczy dodać kilka łyżek kakao w proszku lub drobno posiekaną czekoladę. W tej wersji zyskasz nieco bardziej intensywny smak.
Madeleines z owocami:
Do ciasta możesz dodać drobno pokrojone owoce, takie jak maliny, borówki czy pokruszone truskawki. Będą idealnym dodatkiem, szczególnie latem, nadając ciastu lekkości i owocowego aromatu.
Madeleines z przyprawami:
Jeśli chcesz nadać im bardziej świątecznego charakteru, dodaj do ciasta przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa czy imbir. To doskonała wersja na chłodniejsze dni.
FAQ:
Yo Make również polubił
Kawa jako Naturalny Środek na Komary: Jak Skutecznie Wykorzystać Jej Moc w Ochronie przed Szkodnikami
Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś
Skuteczny sposób na odświeżenie białych ubrań: usuń żółknięcie w zaledwie 2 minuty!
„Kremowe Karmelowe Błoto – Słodka Przygoda w Każdym Kęsie”