W małej misce połącz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, musztardę i miód (jeśli używasz).
Dodaj drobno posiekany czosnek oraz świeżo mielony pieprz i sól do smaku. Mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki się połączą.
Na koniec dodaj zioła – świeże lub suszone, w zależności od tego, co masz pod ręką. Jeśli masz czas, pozwól dressingowi odpocząć przez kilka minut, by smaki się przegryzły.
Polej dressingiem ulubioną sałatkę i wymieszaj całość, by równomiernie pokrył wszystkie składniki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Dressing najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby zachować jego świeżość i intensywny smak. Jeżeli przygotujesz go z wyprzedzeniem, przechowuj go w szczelnie zamkniętym słoiku lub buteleczce w lodówce. Wówczas dressing zachowa świeżość przez około 3-4 dni. Przed podaniem dobrze jest go lekko wymieszać, ponieważ składniki mogą się oddzielić.
Warianty:
Dressing jogurtowy: Zamiast oliwy, użyj jogurtu naturalnego, a ocet zamień na sok z cytryny. Dodaj czosnek, świeże zioła (np. koperek) i sól. Idealny do sałatek z warzywami.
Dressing awokado: Zblenduj awokado z oliwą, sokiem z limonki, czosnkiem i przyprawami. Ten dressing jest kremowy i świetnie pasuje do sałatek z kurczakiem.
Dressing sezamowy: Dodaj 1 łyżkę pasty tahini oraz 1 łyżeczkę sosu sojowego do podstawowego przepisu. Świetnie komponuje się z sałatkami z dodatkiem awokado, ogórka i sezamu.
FAQ:
Yo Make również polubił
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem
Jak odróżnić prawdziwy miód od fałszywego miodu za pomocą jednej, łatwej sztuczki –
“Empanady z Tuńczykiem i Cukinią wg Babcinego Przepisu: Smak, który Zachwyca”
Świeża Sałatka Farmerska z Fetą: Prosta, Sycąca i Pełna Smaku