Wprowadzenie: Zapiekanka makaronowa z warzywami to idealne danie na szybki obiad, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Łączy w sobie smaki makaronu, pieczonych warzyw i serowej zaprawy, tworząc pyszne i sycące danie, które świetnie sprawdzi się na co dzień lub podczas spotkań z rodziną. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować tę zapiekankę w prosty sposób, używając dostępnych składników. Gotowa potrawa będzie pełna smaku i doskonale zaspokoi apetyt.
Składniki:
200 g makaronu (np. świderki, penne)
1 cukinia, pokrojona w kostkę
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
150 g sera mozzarella (lub innego ulubionego sera), startego
100 g startego parmezanu (opcjonalnie)
2 jajka
200 ml śmietany 18%
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
“Kwiatowa Rozkosz z Cukinii: Delikatna Mimosa na Święto Kobiet”
„Sekrety Uprawy Pietruszki: Jak Uzyskać Soczyste Liście i Zdrowe Korzenie”
Burakowy Eliksir Piękna: Codzienna dawka kolagenu na zdrową skórę
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i chrupiącą tortillą: Przepis na wyjątkowy posiłek