Makowe Cudo Bez Spodu: Ciasto, Które Zaskoczy Smakiem i Prostość Wykonania

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem do pieczenia.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
W osobnym naczyniu roztop masło i połącz je z mlekiem. Dodaj do jajecznej mieszanki.

Wymieszaj wszystkie suche składniki – mak, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj je do mokrej masy, mieszając do połączenia.
Jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy włoskie dla dodatkowej chrupkości.
Wylej ciasto do formy i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku.
Po wystudzeniu udekoruj cukrem pudrem lub polewą czekoladową, jeśli lubisz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą. Podawaj je z filiżanką herbaty lub kawy, a także jako dodatek do świątecznego stołu. Jeśli chcesz przechować ciasto, owiń je w folię i trzymaj w chłodnym miejscu przez 2-3 dni.

Warianty:

Zamiast orzechów możesz dodać suszone owoce, np. rodzynki lub żurawinę.
Dla wersji bardziej dietetycznej, użyj tłuszczu roślinnego zamiast masła oraz zamień cukier na ksylitol.
FAQ: