Makowiec na ucieranym cieście

Instrukcje:

Mak należy przepłukać, a następnie gotować w wodzie przez około 30 minut. Po ugotowaniu odcedzić i zmielić w maszynce do mięsa lub w malakserze. W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy.

W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Na koniec dodaj zmielony mak i delikatnie wymieszaj.

Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką. Wlej ciasto do formy i wygładź wierzch. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 50-60 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku.

Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem przed podaniem. Makowiec na ucieranym cieście to doskonały wybór na świąteczny stół lub na każdą okazję.

Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 60 minut | Czas całkowity: 90 minut

Kcal: Około 250 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 12 porcji