Wprowadzenie
Maliny to jedne z najpyszniejszych i najbardziej orzeźwiających owoców sezonowych. Ich naturalna kwaskowatość idealnie komponuje się z kremową delikatnością serka, tworząc idealną harmonię smaków. Malinowe kuleczki z kremowym serkiem to niezwykle prosty, a zarazem wykwintny przysmak, który doskonale sprawdzi się jako przekąska na każdą okazję – od przyjęć po relaksujące popołudnia w gronie najbliższych. Dzięki swojej lekkości i orzeźwiającemu smakowi, ta przekąska z pewnością podbije Twoje podniebienie i zaskoczy gości. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć coś pysznego, zdrowego i pełnego smaku!
Składniki
200 g świeżych malin
250 g kremowego serka twarogowego (najlepiej o niskiej zawartości tłuszczu)
2 łyżki miodu lub innego słodzika (np. syropu klonowego, stewi)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g białej czekolady (opcjonalnie)
Kilka listków mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie kremowego serka:
W misce wymieszaj kremowy serek twarogowy z miodem (lub innym słodzikiem) oraz ekstraktem waniliowym. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jedwabista.
Formowanie kuleczek:
Z przygotowanej masy twarogowej formuj małe kulki, o wielkości orzecha włoskiego. Możesz lekko zwilżyć ręce wodą, aby ułatwić sobie formowanie.
Malinowe nadzienie:
W każdej kulce twarogowej zrób delikatnie wgłębienie, w które włożysz po jednej malince. Następnie ponownie zamknij kulkę, aby malina znalazła się w środku.
Opcjonalna polewa:
Yo Make również polubił
fantastyczne ciasto noworoczne
Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!
Delikatne pieczarki faszerowane mięsem kraba – wykwintna przekąska na każdą okazję!
„Jak Wykonać Domowy Olej z Awokado z Resztek: Zrównoważony i Zdrowy Przewodnik DIY”