Wprowadzenie
Ciasto marchewkowe to klasyka, która łączy w sobie wilgotną konsystencję, naturalną słodycz marchewki i cudowny aromat przypraw. To wypiek, który zachwyci każdego, kto spróbuje go po raz pierwszy, a także sprawdzi się jako pyszny deser na różne okazje. Dzięki marchewce ciasto nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest pełne wartości odżywczych. Przepis, który za chwilę poznasz, jest prosty, szybki do przygotowania i daje niesamowity efekt końcowy. Jeśli chcesz zachwycić swoich gości wyjątkowym smakiem, koniecznie wypróbuj to ciasto marchewkowe!
Składniki:
3 średniej wielkości marchewki (około 300 g), starte na drobno
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
szczypta soli
1/2 szklanki orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)
1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wysmaruj formę do pieczenia (o średnicy 24 cm) tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
Mieszanie suchych składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
Mieszanie mokrych składników: W osobnej misce ubij jajka z olejem i ekstraktem waniliowym. Dodaj starte marchewki i, jeśli chcesz, orzechy oraz rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
Jak zrobić zapiekankę z kalafiora i brokułów. Pyszny i łatwy w przygotowaniu przepis!
Tort RAFFAELLO gotowy w 30 minut
Ryż warzywny – Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu
Ciasto wielkanocne Kraffin – pyszne i niezwykłe! Na pewno pogratulują Ci takiego ciasta wielkanocnego