“Maria – Ekspresowa i Pyszna Przekąska, Która Podbije Serce Każdego”

Wprowadzenie:
Maria to wyjątkowo szybka i smaczna przekąska, która doskonale sprawdzi się na każdą okazję. Można ją przygotować w zaledwie kilka minut, a jej smak i konsystencja na pewno zaskoczą Twoją rodzinę. Delikatna i miękka, Maria to idealne danie na szybki lunch, podwieczorek lub nawet kolację. W tym przepisie połączyliśmy prostotę składników z łatwością wykonania, a efektem końcowym jest potrawa, która z pewnością stanie się ulubieńcem wszystkich domowników.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: ulubione przyprawy do smaku (np. czosnek, zioła prowansalskie, papryka słodka)
Sposób przyrządzenia:

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki – mąkę, proszek do pieczenia, jogurt, jajko, oliwę oraz sól. Dodaj przyprawy, jeśli chcesz nadać potrawie dodatkowy smak.
Wyrób ciasto – powinno być miękkie i elastyczne. Jeśli jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.

Na blacie lekko posypanym mąką rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
Wykrawaj kółka lub dowolny kształt, a następnie układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 10-15 minut, aż ciastka będą złociste i chrupiące na brzegach.
Podawaj ciepłe, najlepiej od razu po wyjęciu z piekarnika.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Maria najlepiej smakuje świeża, tuż po upieczeniu, kiedy jest delikatnie chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku.
Przechowuj w zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Można również zamrozić, aby cieszyć się nią później.
Świetnie komponuje się z ulubionym dipem, sałatką lub jako dodatek do głównego dania.
Doskonała na imprezy, przekąski do pracy lub szkolnej lunchbox.