“Maślana Rozkosz – Delikatne Ciasto na Każdą Okazję”

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia papierem. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Masa maślana:
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.

Łączenie składników:
Do masy maślanej dodaj na przemian suche składniki i mleko, miksując na niskich obrotach, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.

Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 40–50 minut, aż do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Opcjonalna glazura:
W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier puder i sok z cytryny. Polej gotowe, ostudzone ciasto, aby nadać mu dodatkowy smak i połysk.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest lekko ciepłe, podane z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3–4 dni.
Aby zachować świeżość na dłużej, możesz je zamrozić – owiń szczelnie w folię spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 2 miesięcy.
Warianty
Cytrusowa nuta: Dodaj skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy, aby wzbogacić smak.
Czekoladowa wersja: Do ciasta dodaj 50 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady.
Orzechowe wykończenie: Posyp wierzch ciasta mieszanką posiekanych migdałów lub orzechów laskowych przed pieczeniem.
FAQ
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje bogatszy smak i bardziej kremową konsystencję.

2. Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe?
Wbij patyczek w środek ciasta – jeśli po wyjęciu jest suchy, ciasto jest upieczone.

3. Czy mogę zrobić ciasto bez miksera?
Oczywiście! Możesz użyć trzepaczki, ale miksowanie ręczne może zająć więcej czasu i wymagać trochę wysiłku.

4. Jakie inne formy pieczenia mogę użyć?
Ciasto świetnie sprawdzi się w formie babki, muffinek czy nawet jako baza do tortu.

To proste, ale niezwykle smaczne ciasto z pewnością zyska uznanie w Twojej kuchni! Smacznego! 😊