Reklama
Reklama
Reklama

Migliaccio (włoskie ciasto z kaszą manną i ricottą)

Krok 1

W rondelku podgrzej mleko i wodę.
Krok 2

Dodaj skórkę z cytryny i pomarańczy, nie osiągając temperatury wrzenia.
Krok 3

Reszta na stronie 3

Usuń skórkę z cytrusów.
Krok 4

Następnie dodaj masło i wymieszaj.
Krok 5

Mieszaj, aż masło się rozpuści.
Krok 6

Posyp kaszą manną.
Krok 7

Mieszaj trzepaczką ręczną, aż mieszanina zgęstnieje.
Krok 8

Wlej wszystko do naczynia do pieczenia i ostudź.
Krok 9

Wbij jajka do miski i dodaj cukier.
Krok 10

Ubijaj trzepaczką elektryczną, aż mieszanina będzie puszysta i puszysta.
Krok 11

Dodaj przesianą ricottę, aromat wanilinowy i aromat kwiatu pomarańczy i kontynuuj trzepaczką, mieszając składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 12

Dodaj kaszę mannę do masy jajecznej i wszystko razem wymieszaj.
Krok 13

Sprawdź konsystencję, która powinna być gładka i kremowa.
Krok 14

Dobrze wymieszaj.
Krok 15

Foremkę o średnicy 26 centymetrów nasmarować tłuszczem i wyłożyć nią arkuszem pergaminu. Wlej mieszaninę na patelnię.
Krok 16

Wyrównaj powierzchnię szpachelką. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C (392°F) przez 1 godzinę.
Krok 17

Gdy powierzchnia jest dobrze zabarwiona, wyjmij neapolitańskie migliaccio z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez co najmniej kilka godzin.
Krok 18

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fondant z pomponem i mascarpone

 Jabłka pokrój w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.  W misce ubij jajka z cukrem na puszystą ...

Odkryj 9 powodów, dla których każda kobieta powinna mieć słoiczek wazeliny

Chcesz mieć gładką skórę po przebudzeniu? Wazelinę można stosować jako krem ​​na noc. Nanieś cienką warstwę na twarz przed pójściem ...

Morelowy Raj w Formie Placka: Aromatyczny Wypiek z Kremowym Budyniem

Czy mogę użyć gotowego budyniu zamiast proszku? Tak, jeśli nie masz pod ręką proszku budyniowego, możesz użyć gotowego budyniu w ...

„Ekspresowe ciasto, które rozpływa się w ustach – gotowe w 5 minut, idealne na każdą okazję!”

FAQ: Jakie owoce mogę dodać do tego ciasta? Możesz dodać wszelkie owoce, które lubisz. Najlepiej sprawdzą się jagody, maliny, jabłka ...

Leave a Comment