3 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki
cukru pudru 1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
2 1/4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży 3/4 szklanki ciepłego
mleka (110°F)
1/3 szklanki niesolonego masła, roztopionego
2 duże jajka
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Olej do smażenia
2 szklanki
cukru pudru 1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób użycia
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier granulowany, sól i gałkę muszkatołową.
2. W osobnej misce rozpuść drożdże w gorącym mleku i odstaw na około 5 minut, aż staną się spienione.
3. Dodaj roztopione masło, jajka i ekstrakt waniliowy do mieszanki drożdżowej i dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych składników, mieszając, aż powstanie pasta.
5. Wyrabiaj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez około 5 do 7 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
6. Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj czystym ręcznikiem kuchennym i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1-1,5 godziny lub do podwojenia swojej objętości.

Mój sąsiad Amiszów podzielił się z nami tym przepisem w zeszłym tygodniu i jedliśmy go codziennie przez ostatnie 7 dni.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Domowy zakwas na żurek wielkanocny – sekret tradycyjnego smaku w Twojej kuchni”
Młoda dziewczyna myślała, że znalazła jaszczurkę – kiedy weterynarz to zobaczył, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Ciasto 12 Łyżek: Przepis na Prosty, Szybki i Pyszny Wypiek na Każdą Okazję
Panna Cotta z Malinami: Luksusowy i Aksamitny Deser, Który Zaskoczy Twoich Gości