Pieczenie placka:
Wstaw placek do piekarnika i piecz przez kolejne 20-25 minut, aż morele staną się lekko skarmelizowane, a budyń stwardnieje.
Studzenie i serwowanie:
Po upieczeniu, pozostaw placek do ostygnięcia w formie, a następnie przekaż go na kratkę do całkowitego ostudzenia. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem, jeśli chcesz dodać mu odrobinę elegancji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ten placek doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać go z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub po prostu posypać cukrem pudrem. Świetnie komponuje się również z filiżanką aromatycznej kawy.
Przechowywanie:
Placek przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni od przygotowania. Możesz również pokroić go na kawałki i zamrozić na później – doskonale się rozmraża, zachowując swoją świeżość.
Warianty:
Placek z innymi owocami:
Jeśli nie masz dostępu do świeżych moreli, możesz zastąpić je innymi owocami sezonowymi, np. brzoskwiniami, śliwkami czy jagodami. W zależności od owoców, możesz dostosować ilość cukru.
Wersja bez budyniu:
Jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz zastąpić budyń kremowym twarożkiem lub jogurtem naturalnym z dodatkiem wanilii.
Bezglutenowa wersja:
Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki bezglutenowej, np. ryżowej lub mieszanki bezglutenowej. Pamiętaj, że konsystencja ciasta może się nieco różnić, ale efekt smakowy będzie równie pyszny!
FAQ:
Yo Make również polubił
„Idealne Gofry: Połączenie Miękkości i Chrupkości w Jednym Przepisie”
Wow, jest tak pyszna, że prawie nie nadaje się do jedzenia, ta sałatka uzależnia
Obierki czosnku mam zawsze pod ręką; pozwólcie, że zdradzę wam sekret mojej babci.
„Czosnek i Jabłko: Naturalny Eliksir Zdobiony Smakiem i Zdrowiem”