4. Dodanie dodatków:
Jeśli chcesz, dodaj do ciasta owoce (np. jagody) lub orzechy. Możesz je delikatnie wmieszać w masę ciasta lub dodać na wierzch przed pieczeniem, aby były bardziej widoczne.
5. Pieczenie:
Nałóż ciasto do formy na muffinki, wypełniając każde zagłębienie do około 3/4 wysokości.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż muffinki będą złociste i sprężyste w dotyku. Możesz sprawdzić ich gotowość, wkładając patyczek – powinien wyjść suchy.
6. Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw je na kratce do ostudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffinki najlepiej smakują świeże, ale będą również pyszne, jeśli pozwolisz im ostygnąć na kratce. Doskonale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz podać je również z odrobiną dżemu lub konfitury na wierzchu.
Przechowywanie: Muffinki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz także zamrozić je na później – idealnie nadają się do zamrożenia, wystarczy je wyjąć na kilka godzin przed podaniem.
Warianty:
Muffinki z owocami: Zamiast tradycyjnych dodatków, dodaj do ciasta świeże owoce – jagody, maliny, truskawki, czy pokrojone w kostkę jabłka. Owoce nadadzą muffinkom świeżości i lekkości.
Czekoladowe muffinki z twarogiem: Dodaj 2-3 łyżki kakao do suchej mieszanki i 100 g posiekanej gorzkiej czekolady do mokrej mieszanki. Czekolada doda muffinkom wyrazistego smaku.
Muffinki z orzechami: Do masy dodaj garść drobno posiekanych orzechów włoskich, migdałów lub laskowych. Będą one świetnym dodatkiem, który nada muffinkom chrupkości.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Niezwykły przepis, który rozpieści Twoje podniebienie! Pyszność, której nie da się oprzeć!”
“Domowy Krem Karmelowy – Rozkosznie Gładki Deser w Zaledwie Kilku Krokach!”
“Delikatne Ciasto z Kremem Migdałowo-Waniliowym – Wyjątkowa Harmonia Smaku”
„Nowoczesna Pralka: Funkcja Suszenia, Która Ułatwia Codzienne Życie”